В Россию еду испанские козы

Впервые поставками займется ИТЖ (ООО «Инновации и технологии в животноводстве»). Фирма базируется в Подмосковье. Как сообщили её представители, было принято решение импортировать живых коз родом из Испании.

Это порода Мурсиано Гранадино (Гранада) Российская компания планирует поставлять испанскую породу коз в разные уголки РФ. Известно, что специалисты «ИТЖ» недавно прошли мастер-классы по искусственному осеменению, уходу и вскармливанию данных животных в Испании. Помимо этого её сотрудниками был подписан договор, позволяющий возить в Россию биологический материал элитной породы испанских коз.

В планах российской компании ИТЖ сдоенное козье молоко направлять на производственные линии сыров и детского питания. Когда козье молоко пройдет процесс пастеризации, оно имеет очень нежные вкусовые качества.

Спустя несколько лет данная компания рассчитывает наладить в РФ работу хозяйств, которые предпочитают выращивать элитные испанские породы.

Справочно

Испанская молочная порода коз (Мурсиано Гранадино) имеет черно-коричневый либо черный окрас. Кроме того, среди остальных коз данная порода отличается длинными торчащими ушами листовидной формы и большой мордой.

Их разводят для производства брынзы, молока и сыров. Среднестатистические показатели производительности: животное дает удой в объеме до 3,5 л козьего молока.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *