Красная степная

Порода коров Красная степная

порода коров Красная степная

Её считают самой первой породой выведенной в Украине. Откуда она возникла и кем были материнские породы сейчас установить сложно. Хотя у учёных селекционеров на этот счёт своё мнение. Версий все же много, но основная теория гласит: порода формировалась путём вливания различных привозных пород в местную Южно-европейскую разновидность.
Так в 18 веке украинских коров пытались улучшить привозной породой Красной Острфизсляндской по прошествии некоторого времени проводили вливание Вильстершской а ещё позднее Ангельнской.
В конце 19 века на территории Украины сформировалась масса крупного рогатого скота с однородными качествами и характеристиками. Данный вид имел молочное направление. Тогда же произошла регистрация породы. С 1923 года проводится племенная работа по распространению и улучшению породы в большинстве племенных хозяйств страны.
Благодаря проведённой селекционной работе, она претерпела серьёзные изменения. И в наши дни это порода приобрела практически совершенно другие характеристики.
Так, как, поначалу работа по улучшению породы велась однобоко и корова из-за этого имела серьёзные недостатки, как по мясной составляющей, так и экстерьер животного был с рядом проблемных перекосов. Корова была узкогруда, с провисающим в нескольких местах скелетом, неразвитой мускулатурой. В наши дни большинство недостатков устранено.
Теперь мы имеем бурёнку с высокой продуктивностью молочного направления и неплохими показателями по набору веса.

Территории, на которых порода особенно популярна

Благодаря своим прекрасным молочным характеристикам порода особенно популярна в таких регионах как:
• Ставрополье;
• Краснодарский регион;
• Омская, а также Ростовская области;
• Казахстана и Молдавии.

Как видно из перечня порода очень популярна и получила признание не только у фермеров, но и обычного обывателя.

Экстерьер и конституция породы

Корова по своим экстерьерным характеристикам является ярко выраженным представителем пород молочного направления:
Экстерьер и конституция породы• масть коровы чаще всего красная с различными вариациями оттенков;
• мускулы не отличаются выраженностью, а скорее характеризуются, как плохо развиты;
• рост в холке 127 см, что является средним показателем для коровы такого направления;
• голова маленьких размеров, слегка удлинённая, соответственно с небольшой массой;
• шея — тонкая, сухая и длинная;
• рога светлого оттенка с серой расцветкой;
• отдел поясницы узкий;
• крестец немного поднят;
• зад удлинённый и слегка вислый;
• конечности довольно ровные, очень крепкие, добавляющие устойчивости;
• структура костяка тонкокостная, лёгкая;
• вымя прекрасной развитой конституции с развитыми сосками;
• средние показатели коровы:
• корпус длинной – 154 см;
• глубина грудины – 67 см;
• ширина грудой клетки 39,5 см;
• окружность пясти – 18 см;
• животное достигшее максимального роста, вес — коровы — 575 кг, вес – быка — 800 кг.

По приведённым параметрам видно, что порода не отличается большими габаритами, но зато молочная продукция у неё хорошего качества с высокими показателями надоев.

Продуктивность породы и факторы, на нее влияющие

Есть объективные причины, влияющие на продуктивные показатели породы. К ним относят такие показатели как:

• условия содержания животного;
• качество кормов, количество кормов, режим кормления;
• климатическая зона содержания.

Усреднённые показатели продуктивности при условии, что коровы содержатся в условиях заявленных заводчиком:

• выход молочной продукции за год: 4-5 тонн;
• молоко показывает неплохой процент содержания жиров 3,6-3,7 %;
• содержание белков — 3,4 %;
• выход мясной продукции при забое зрелого животного составляет – 53 %.

Репродуктивные показатели породы

Благодаря прекрасно развитой репродуктивной функции на сегодня известно более 14 линий для чистопородной работы по селекции этой породы. Новорождённые показывают вес от 25 до 34 кг. Показатели прибавления в весе при условии, что нормы кормления ненарушенные составляют около 700 г. В возрасте 6 месяцев достигают — 170 кг.

Плюсы и минусы породы

плюсы породПлюсы:
• производственные показатели коровы очень чувствительны к условиям содержания;
• при малом потреблении корма относительно высокий процент выхода молока;
• прекрасные возможности акклиматизации;
• высокий показатель приспособленности коровы к жарким регионам;
• даёт неплохие надои в засуху и на бедных пастбищах.

минусы породМинусы:
• сильная зависимость жирности молока от наличия хорошей кормовой базы;
• довольно позднее развитие производственных качеств животного;
• мускулатура коровы все ещё имеет некоторые недостатки;
• недостатки экстерьерного плана, требующие селекционной правки.

Уход за стельной представительницей породы

Стельные коровы как в принципе и любое живое существо требуют более тщательного ухода, чем обычные коровы:Уход за стельной представительницей породы
• кормёжка должна проходить 3 раза в день;
• воду давать только чистую также 3 раза за сутки;
• сарай должен быть тёплым;
• подстилка, обязательно свежая и сухая;
• в стельном состоянии корова очень чувствительна к кормам и если стельному животному попадут некачественные мёрзлые корма, то есть угроза выкидыша;
• также обязательно проведение выгула стельной коровы, как на воздухе, так и в сарае.

Учитывая все выше перечисленное породу можно характеризовать как неплохую разновидность молочного направления, но требующую дальнейшей селекционной работы с целью устранения существующих недостатков.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *