Бройлерные индюки

Домашнее птицеводство становится прибыльным видом деятельности. Постепенно особую популярность обретают бройлерные индюки, благодаря диетическому с приятным вкусом мясу и быстрому набору внушительного веса, достигающего у отдельных кроссов 25 кг.
Бройлерный индюк
Описание бройлеров

Специфической особенностью бройлерных, выращиваемых на мясо, индюков являются их крупные размеры. Это птицы с мускулистым туловищем, сильными ногами, позволяющими колоритным представителям домашних пернатых быстро бегать, развивая максимальную скорость в 50 км/час. Благодаря мощным крыльям, они способны подняться в воздух, достигая иногда высоты в три метра. Чтобы они не смогли улететь, практикуется подрезание хвоста или крыльев на несколько сантиметров.

Бройлерный индюк

Оперение у индюков встречается с разнообразными оттенками.

— Белоснежно-белый.
— Бронзовый.
— Синий цвет с необычным зеленоватым отливом.
— Глубокий черный.
— Серебристо-серый.
Бройлерный индюк
Над массивным клювом бройлеров возвышается кожистый нарост красного цвета, являющийся приоритетным отличительным признаком для индюков. Птицы, выращенные в грамотно организованных домашних условиях, обеспечивают хозяев ценным легкоусвояемым мясом, богатым железом, калием, необходимыми витаминами и почти не содержащим холестерина.
Бройлерный индюк
Прародителями многих кроссов бройлерных индюков стали широкогрудые бронзовые и белые породы. В ходе селекции ведется отбор особей с определенными качествами для дальнейшего скрещивания, вследствие чего образуются кроссы разных групп.
Бройлерный индюк
? Легкая — максимальный вес – 9 кг.
? Средняя – до 18 кг.
? Тяжелая – до 25 кг.

Породы и кроссы

Для разведения в домашних условиях подходят не все известные породы бройлерных индюков. Наиболее адаптированными считаются следующие разновидности.

1. Северокавказские бронзовые индюки, приспособленные к пастбищным условиям. Самцы вырастают до 14 кг, самки набирают вдвое меньшую массу.
2. Белые широкогрудые представители бройлерных индюков, являющиеся наиболее распространенными на личных подворьях. Эти высокопродуктивные и скороспелые птицы способны набирать рекордных 25 кг веса.
3. Бронзовые широкогрудые разновидности бройлерных индюков, характеризующиеся высоким процентом оплодотворения яиц и выводимости индюшат.
4. Московские белые индюки, привлекательные высокой адаптацией к российскому климату. Эти птицы способны обеспечить семью диетическим мясом, поскольку вес самца может достигать почти 16 кг.
Бройлерный индюк
Эти породы достаточно хорошо изучены в плане организации оптимальных условий содержания. Также популярным становится разведение разнообразных кроссов бройлерных индюков.

— Биг-6 с характерным белым окрасом и максимальным весом в 25 кг.
— Скороспелый Биг-9.
— БЮТ-8 из разновидностей со средними показателями веса.

К тяжелым кроссам относится также «Универсал» и «Хидон», показывающие неплохую продуктивность в 10 и 15 кг соответственно.

Условия содержания

Правильное разведение индюков предполагает подготовку птичника, если практикуется круглогодичное их содержание. В помещении должны быть созданы оптимальные условия.

— Стены утепляются, чтобы в зимний период температура не опускалась ниже 10°С. В сильные морозы можно использовать настенные обогревательные приборы.
— Чтобы выращивание бройлеров не вызывало затруднений, особое внимание уделяется исключению высокой влажности воздуха, хотя и чрезмерная его сухость неблагоприятно влияет на жизнедеятельность птиц. Оптимальным является диапазон от 65 до 70%.
— Оптимальным содержание таких крупных птиц как индюки в домашних условиях становится, если продумана система вентиляции в птичнике. Это позволит сохранить внутренние плоскости от появления плесени.
-Комфортно чувствуют себя разные породы, если при помощи искусственного освещения световой период составляет около 14 часов.
— Подстилка из сена в птичнике всегда должна быть сухой, поэтому ее необходимо регулярно заменять.
Бройлерный индюк
Важно!
Нельзя применять в качестве подстилки опилки или мелкую стружку, так как индюшата после появления на свет еще не способны различать пищу и начинают склевывать вредные для их пищеварительной системы древесные частицы.

Не может быть эффективным выращивание теплолюбивых индюков, если в помещении возникают сквозняки, вызывая переохлаждение, от чего индюшата чихают, поскольку у них развивается ринит. Грамотное разведение бройлеров также предполагает подготовку площадки для прогулок.
Бройлерный индюк
 Кормление бройлеров

Оптимальное содержание таких уникальных по производительности птиц как индюки бройлеры обязательно включает с первых дней продуманный рацион, поскольку индюшата быстро растут. Есть специальные виды комбикорма, рекомендованного для возрастной категории до двух недель. Этот корм имеет сбалансированный состав, содержащий необходимый для роста птенцов витаминно-минеральный комплекс.

Если нет возможности приобрести готовые кормовые смеси, то заменой комбикорма становятся натуральные пищевые разновидности. Не позднее чем через 20 часов после появления из яйца индюшат кормят. Полезно дать немного морковного сока. Основной корм для малышей в самые первые сутки — это измельченное вареное яйцо с пшеном. Через день рацион обогащается. В его состав включается тертая морковь, а спустя еще сутки в меню вводится зелень, которая мелко измельчается. Режим кормления устанавливается семи разовым. Для взрослых индюков достаточно будет давать еду четыре раза в сутки.

Важно!
Необходимо придерживаться установленного режима и кормить бройлеров в определенное время, чтобы не допускать возникновения у них чувства голода, вызывающего агрессивное поведение. На площадках для выгула устанавливаются кормушки, куда засыпается зерново-бобовая смесь.

Постепенно корм становится все более разнообразным. В его состав добавляются полезные для развития молодняка продукты.

— Сухое молоко.
— Обрат.
— Творог.
— Витаминная мука – рыбная, мясокостная.
— Простокваша.

Подросшим индюкам вечером дается зерно, а в течение дня готовятся рассыпчатые мешанки с мукой, зеленью, овощами. Если кормление базируется на использовании комбикорма, вместе с ним рекомендуется давать зерно – пшеничное, кукурузное. В отдельную кормушку надо насыпать ракушечник, мел, известняк. Поилка должна содержаться в чистом состоянии и регулярно наполняться свежей водой. К зимнему периоду заготавливается силос. Индюкам полезно давать сосновые, пихтовые, еловые ветки.

Несмотря на необходимость обеспечения бройлерным индюкам достойного ухода и сбалансированного рациона, выращивание их является экономически выгодной деятельностью даже в условиях небольшого личного подворья.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *