Белая широкогрудая индейка

Эта порода индеек кроме вкусного диетического мяса откладывает большое количество яиц за год, да еще и имеет привлекательный декоративный вид. Заинтересовала данная порода? Тогда следует познакомиться с главными достоинствами белой широкогрудой индейки поближе.Белая широкогрудая индейка

Среди различных видов домашней птицы породы индеек занимают особое место. У них очень вкусное диетическое мясо, многие породы к тому же хорошо несутся, их можно достаточно быстро откармливать – достоинств у индеек много. И особое место среди них занимают белые широкогрудые индейки.

Но прежде, чем заняться их разведением, нужно знать основные характеристики породы, нюансы разведения и кормления этих домашних птиц. Обо всем этом и будет рассказано ниже.

История появления белых широкогрудых индеек

Во второй половине прошлого века в Соединенных Штатах американскими селекционерами была выведена новая порода индеек – белые широкогрудые. Их вывели путем скрещивания следующих пород: белой голландской и бронзовой широкогрудой. Новая порода отличалась высокой производительностью, красивым декоративным видом, поэтому быстро завоевала популярность среди заводчиков именно этой разновидности домашней птицы.Белая широкогрудая индейка

В нашу страну белые широкогрудые индейки были завезены уже через год после официального признания данной породы. Благодаря своим высоким характеристикам продуктивности и оригинальному внешнему виду эти домашние птицы быстро распространились по разным регионам Советского Союза.

Описание и основные характеристики породы

В мелких хозяйствах наибольшей популярностью пользуются индюшки, выведенные в следующих странах:

в США;

в Канаде;

в Нидерландах;

в Британии.

Эти особи хорошо акклиматизируются в новых условиях, отличаются скороспелостью, способны быстро набирать массу, их яйценоскость высока для данного вида домашней птицы, также при убое с тушки получают перо и пух идеально белого цвета. Поэтому данную породу относят к универсальному типу.Белая широкогрудая индейка

Белые широкогрудые индейки разделяются на несколько видов:

Легкие. Для этого типа характерен небольшой вес взрослых особей – до 8 – 9 кг у индюков и 5 – 6 кг у индюшек. Обычно именно их разводят в крупных фермерских хозяйствах и на птицефабриках.

Средние. Их вес колеблется от 8 до 15 кг.

Тяжелые. И самцы, и самки набирают очень большой вес – у индюков около 22 – 24 кг, у индюшек не менее 10 кг.

Расти и набирать массу эти особи продолжают до полутора лет, после этого возраста их габариты больше не увеличиваются.

Эта индейка имеет очень привлекательный декоративный внешний вид. Тело – овальной вытянутой формы, направленной вертикально вверх. А грудная клетка – большого размера, достаточно массивная. Нижние конечности хорошо поставлены, крепкие и сильные, их окраска – розовая, достаточно темная. Оперение – ослепительной белоснежной окраски, а в центре груди – «медальон» из иссиня-черных перьев. Клюв – ярко-красный, на нем виден характерный нарост одного тона с клювом.Белая широкогрудая индейка
Характеристики продуктивности

Порода отличается скороспелостью, поэтому уже в 8 – 9 месяцев индюшка начинает откладывать яйца. Период активной яйценоскости продолжается у самки около 8 месяцев, за этот период она способна отложить порядка 140 – 150 яиц. Вес индюшачьего яйца составляет от 75 до 90 г. Окраска скорлупы – желто-коричневая, на которой явно видны коричневые вкрапления.

При правильном уходе и кормлении к трем месяцам молодняк набирает 4 – 5 кг. А взрослого индюка можно откормить до 22 – 25 кг. А вот самки могут набирать не более 9 – 11 кг.Белая широкогрудая индейка

Оплодотворяются порядка 90% яиц, то есть 9 из 10. Из отложенных самкой в кладке яиц вылупляется до 75% птенчиков.

Обычно молодняк достаточно быстро растет, набирает вес и сменяет пушок на взрослое оперение – обычно индюшатам достаточно для этого 3 – 3,5 месяцев.

 

Белая широкогрудая индейка
 

 

Достоинства и недостатки породы

К основным достоинствам этой породы следует отнести:

прекрасные вкусовые качества диетического мяса;

неплохие показатели яйценоскости;

скороспелость, благодаря чему потомство быстро растет и набирает массу тела;

наиболее крупных представителей белых широкогрудых индюков используют для скрещивания с другими породами, чтобы выводить бройлерные породы, отличающиеся быстрым набором веса;

возможность одновременного выведения большого количества индюшат.

К недостаткам породы можно отнести высокую теплолюбивость птицы и ее сильную восприимчивость к изменениям погодных условий.Белая широкогрудая индейка

Нюансы выращивания и кормления

Данным домашним птицам необходим простор, поэтому для их постоянного выгула огораживается просторный вольер, где достаточно зеленой травы. Широкогрудым индюкам нужна свежая зелень хотя бы в течение весенне-летнего сезона. Но в кормлении этой домашней птицы есть своя особенность: чтобы особи быстрее набирали вес, им следует дважды в день давать сбалансированный комбикорм.

Следует позаботиться и о помещении, где будут жить эти птицы. Птичник должен быть сухим, теплым и хорошо освещенным. Световой день в этом помещении должен поддерживаться в течение 12 – 14 часов, поэтому в зимнее время там необходимо устанавливать лампы дневного света.

А пол в птичнике должен возвышаться над землей на 15 – 20 см. Обычно его обустраивают из досок. Если же он будет холодным, то индюки будут подвержены заболеваниям. Поверх досок необходим настил из соломы или опилок, которые меняют не реже пары раз за год. А размер птичника рассчитывается следующим образом: на двух индюшек необходимо не менее 2,5 – 3,0 м2 свободного пространства.Белая широкогрудая индейка

Искусственное освещение в зимний период необходимо, но если освещение будет более 13 – 14 часов, то самки могут внепланово начать нести яйца. Температура в птичнике в зимнее время должна быть около + 6 + 7 градусов Цельсия.

Обустраивая в птичнике кормушки и поилки, необходимо помнить: располагать их необходимо на уровне груди этих особей, иначе весь корм будет рассыпаться по всему помещению. Воду следует регулярно менять – не реже раза в сутки.

Гнезда для кладки яиц следует устраивать в наиболее темных и тихих местах. Обычно устраивают их друг над другом. Насесты же устраивают на расстоянии около 0,7 – 0,8 м, жерди для них должны быть достаточно крепкими.

Когда у индюков появляется и подрастает потомство, молодых и старых особей следует разделять, так как вместе они плохо уживаются. Обычно (если позволяет место в птичнике) достаточно разделить его обычной металлической сеткой.Белая широкогрудая индейка

Также плохо уживаются индюки и с другими обитателями птичьего двора. Поэтому обычно этих особей держат в отдельном помещении, и выгул отделяют им также индивидуальный.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *